当園では、除草剤や農薬などは一切使用せず、油粕、米ヌカ、海草、魚粉等１２種類に及ぶ肥料を使用して栽培したお米を『津留いちご園の無農薬栽培米（ひのひかり）』として販売いたしております。

津留いちご園は、手間とコストをかけても、皆様に安全でおいしいお米をご提供したいと願い、丁寧にお米の栽培を行っています。 大事に思っているのは「いかに無農薬で強く美味しいお米をつける稲を育てるか」。津留いちご園は下記の栽培方法で、おいしいお米を追求しています。

• ※1 種まきを薄くすると補植（田植え機が植えそこなった所を人の手で植えていく作業）が大変ですが、しっかりとした苗になり病害虫が減少します。
• ※2 代かき（田植えのために、田に水を入れて土を砕いてかきならす作業）の回数を増やすと、手間が掛かりますが、雑草の数が減少します。
• ※3 本田植え付け本数を減らすと、収穫量は減少しますが、風通しが良く、しっかりとした草体となり、病害虫に強くなります。
• ※4 有機肥料を施用すると、肥料代や散布のコストが多くかかりますが、ビタミン・ミネラル・アミノ酸の種類と量が豊富になり、味がよくなります。

有機肥料のみを使用し、農薬は一切使用していないお米、五島灘の塩、国産の大豆を使い、老舗の味噌屋さんに仕込んでいただきました。
一度、ご賞味くださいませ。

※ 離島につきましてはお取り扱いしておりません。

※ 代金引換もご利用頂けます（別途手数料350円いただきます）